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Ce week-end a eu lieu la 2e et dernière partie des vendanges à Dorinne.
Les cépages Palatina, Phoenix et Muscat ont été récoltés, égrappés et pressés.
Le temps étant plus froid que pour le premier cépage récolté, la fermentation à du mal à s'enclencher. Nous esperons une météo plus chaudes ces prochains jours...
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